第 47章 生意兴隆

围观众人听了这胖子话，也不知道真假，有人与胖子相熟的，连忙拉住胖子:“我说钱掌柜的，你尝了也不说说味道，当真这么好吃，你没骗人吧？”

钱掌柜一甩衣袖:“我老钱还能骗人不成，谁不知道我是出了名的挑食，这卤肉是我平生吃过最好吃的卤肉，尤其这肥肠有嚼劲，比肉都好吃！

那猪头肉，也比一般的肉好吃筋道弹牙，肥而不腻，还入味！这样子买点下酒，绝了，我不跟你说了，我要多买点，然后回去找老庄头儿喝两杯，想想都美！老板，快给我每样来一斤。”

墨倾城笑着开口:“这位大哥，我还没说价格呢，我这猪头肉单卖，12文一斤，肥肠单卖12文一斤，猪心猪舌10文一斤，猪肺6文一斤，要是混合的卤猪杂，就包含了肥肠，猪心，猪舌，猪肺各二两，9文一斤！您看您是要单买？还是买混合的卤猪杂？”

钱掌柜想了片刻，大手一挥:“猪头肉，肥肠各来一斤，卤猪杂再来一斤，一共三斤，搞快点整好回去喝晌午酒，来这是33文钱！数数！”

陈掌柜说话掏出三十三分钱放在了摊子上。

墨倾城笑着开口:“钱掌柜，您是我们家的第一位客人，给您优惠一些，收您30文，另外我再送你二两卤猪杂，我这就给您切，保证您能赶上喝晌午酒！”

钱掌柜一听墨倾城这话连连点头:“小丫头是个会做生意的。不知明日还在这儿卖吗？”

墨倾城笑着点头:“不出意外，明日应该还在这儿。”

说话间墨倾城利落的给他切了猪头肉，卤大肠，还有卤猪杂，上了称，分量都是足足的！

然后又用油纸包好，拿了一个草绳系好:“钱掌柜，您的卤肉拿好，慢走，好吃，下回再来啊。”

钱掌柜走了之后，墨倾城又拿出之前切的那些品尝的，笑着开口:“诸位不如尝一尝，再说，反正是免费品尝，又不收大家的银子，好吃再买也不迟！

我们家的卤肉到底好不好吃，也不是钱掌柜一个人说了算的，大家不如尝尝。”

众人听了这话，一个个挤着上前！

就让自家老爹昨天削了很多竹签，类似于现代的牙签，这样免费试吃，大家吃起来都干净也卫生。

墨锦怀和墨倾城二人就拿着牙签，男人就上前递一根，大家接过牙签，一时还没反应过来这个是干什么的。

墨倾城笑着开口:“大家可以拿这个竹签，扎着扎这个盘子里试吃的卤肉，只是这竹签入口之后就扔掉，不要再往盘子里扎！

这是为了保证试吃的产品足够卫生，也避免大家用手去拿，又油又不卫生。”

众人这才反应过来，原来这个竹签是这么用的。

一个中年妇人接过竹签，扎了一块卤大肠，放入口中，嚼了嚼，惊叹的开口:“没想到这猪大肠卤完了之后，这么好吃。小姑娘，我还想再尝尝那个猪头肉，可以吗？

不是大娘，我贪心！我是负责厨房采买的。打算买一些回去让主家尝尝。只是这猪头肉我也不知道。好不好吃？若是好吃，我两样都买一些，你看可行？”

墨倾城笑着，又递上来了两根竹签:“大娘，这有什么？您尽管尝，就是不买也没事！”

那大娘笑着开口:“这卤大肠确实好吃，一点异味儿没有，越嚼越有味。一会给我来上一斤，我再试试这个猪头肉，好吃的话，都来上一斤，若是主家喜欢，明日定会再来。”

墨倾城几人一听，眼睛都是一亮，脸上笑容更盛了！

那位大娘，一看就是大户人家负责采买的，衣着并没有多光鲜，但干净整洁，穿的却是上等的棉布！头发也梳的一丝不苟。

果然那位大娘尝了猪头肉之后，也很是满意，笑着看一下墨倾城:“姑娘，给我大肠和猪头肉，还有你说的卤猪杂都各来一斤！”

墨倾城笑着点头:“大娘和刚才的钱掌柜一样，收您30文钱。另外，我告诉您，这卤肉不光可以这样吃，若是回去加点青蒜或者是辣椒，下锅略微翻炒一下，口感别有一番风味。

我们这儿有竹筒，一会我给你舀上一些卤汤。您回去若是浇在米饭上，或者是用来煮面，放上一些也很是鲜美！”

那大娘一听墨倾城这话，拍着墨倾城的手笑道:“小姑娘你人真好，如果是主家喜欢，我以后肯定常来！”

墨倾城笑着点头:“那还要多谢大娘照顾我们家生意呢。”

片刻墨倾城便帮那位大娘切好了卤肉，墨锦怀帮忙包好了，墨如风收了银子，连连道谢。

这是试吃的众人，都被卤肉的味道给征服了，也都一个个排起队来。

“给我来一斤肥肠，我要拿回去孝敬我爹娘。”

“给我来半斤猪头肉，这么好吃的卤肉，我得拿回去让我家娘子和孩子也尝尝！”

“给我来半斤卤猪头肉。”

“给我来半斤卤猪杂。”

围观的众人越来越多，不到一盏茶功夫，墨倾城他们今日所带的卤肉，全部一售而空！

没有买到的人连忙打听:“姑娘，你们明日什么时辰来？还在这里吗？”

墨倾城笑着点头，明日还是这个时辰还在这里，不过大家要是今日就想吃的话，可以去城东那家悦安酒楼，我们家也给他们家供货，若是等不及明日，可以今日去悦安酒楼少买一些尝尝。

若是我们以后不在这儿摆摊了，肯定还会给他们家供货，大家也可以在他们家吃上我们家的卤肉！”

“哟，小姑娘可以呀，不光在外摆摊，还给酒楼供货。”

“哎呀，等不及了，本公子今日就想尝尝，我这就去悦安酒楼点上一盘。”

这时时一个中年人拨开众人，来到墨倾城卤肉摊前，看到墨倾城的桌子上空空如也。

“这就没了？一点都没了？都怪那钱胖子，害老子没吃上这人间美味。”

墨倾城一听这话，就知道这人是从钱掌柜那儿，知道自家卤肉的。

墨倾城笑着开口，把刚刚的话又说了一遍。

那胖子一听眼神一亮:“我今日先去悦来酒楼点上一盘，你们明日一定要来啊。”

墨倾城笑着点头，那胖子一听这话，心满意足的拍拍屁股走了。

众人散去之后，墨如风和墨锦怀连忙收拾东西，墨倾城颠了颠装铜钱的袋子:“爹，大哥！成了！”


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