13.无敌的红烧肉
传来男中音的正是那位秋叔,秋叔名冯秋,据说是从北京调过来的,以前官不小,现在也就管着这边的博物馆,算是闲得不能再闲得职务了!可也没见他唉声叹气地,反而天天琢磨着吃喝买,日子别提过得多潇洒了。
更奇怪的是秋叔的老婆杨慧圆,别人家的老婆,要知道丈夫这么“没出息”,还不在家急死,肯定天天支使男人出去拼事业。但杨慧圆不,她压根不管丈夫看起来已经岌岌可危的事业,而是天天研究菜谱,想着怎么把秋叔带回来的东西做成美食。
因此,这周边的孩子都愿意去他们家院里玩,好像就算吃不到,闻闻香味也是幸福的!
秋叔果然不同凡响,跟吴苗他们打过招呼之后,所以心思都放在货物上。“恩,干货不错,放得久,柿饼还可以,就是不是太甜。哎呦!咸鸭蛋都煮熟了,我来尝尝先!”边说边敲蛋剥壳。
鲁正新:这人,还是没躲过啊!早知道把门关着,看他还能翻墙不!
鲁非:我就知道,我就知道,我……
“秋叔叔,鹅蛋也是腌好蒸熟的,鸡蛋我都做了皮蛋,你尝尝都。”吴苗可不管鲁家父子那一脸无奈相,她可巴不得再多个像秋叔这样爽快又识货的人哩!
“嗯,这次带的不少,这样吧,我也不多要,蛋给我来一半,柿饼还有别人要吗?没人要我包了。干货,正新是不是要的多啊?要不你少拿点,我跟你嫂子过年还要回家,得准备年货啊,这干货我看就行!”冯秋家在北京,虽然“下放”了,每年过年还是要回去的。
鲁正新:我难道不知道干货做年货好么?哥可是做生意的好手!
鲁非:秋叔,刚刚嫌弃柿饼不甜的是谁啊到底?还包了?以大欺小不是这么干滴!
冯秋一边念叨其他东西一边算起钱来,在鲁家父子还没完全反应过来之前,快速定下自己的货!
吴苗实在忍不住,举起小手:“秋叔,柿饼鲁叔要十斤,干货鲁叔也要的,要么你俩商量商量,反正东西就这么多,价钱就照刚刚鲁叔给的定,要我一样一样说给你听不?”
冯秋大手一挥,“不用,你先歇着,我找你鲁叔商量商量去!”说着就拽着鲁正新分赃。
吴苗反而闲下来,这边吴海把东西都摆好称好,也摸摸头坐下来。
片刻后,俩三四十岁的大男人分好赃,开始算钱收东西。吴苗的二百多个蛋、干货、柿饼、栗子等所有东西算是全脱销了。鸡蛋鸭蛋算3分一个,鹅蛋算4.5分一个。200多个蛋总共就是6块多钱。干货按照之前说好的价格,吴苗的30多斤一共是79块5毛钱。吴海的柿饼加干货一共也有68块7毛钱。而吴苗加上鸡蛋一共赚了86块3毛钱。
兄妹俩这次算是赚的不少,从鲁非家一出来,俩人就直奔供销社!大肆采购了一番,吴苗建议去废品收购站走一趟。一个小时地“捡垃圾”时间很快结束,吴苗抱着一堆垃圾,心满意足地坐在自行车后面。这次运气比较好,竟然让她翻到不少书,还有几幅字画。
吴苗依靠她浅薄的知识,初步认定这些书画应该是宋代的,但不确认真假,毕竟这方面做旧的赝品是非常专业的,以她的“三脚猫”功夫完全看不出来,不过本着瞎猫碰上死耗子的心态,吴苗依然包罗了这批书画。后来,吴苗不止一次在某人面前“赞扬”自个的聪明睿智,慧眼如炬。
回到家,豆豆果然已经醒了,正坐在门口吃着吴苗走之前煮的玉米,一听到到自行车的铃声,立马跑到院子里打开院门。果然,是姐姐和堂哥呐!
“姐姐,你才回来,我已经等好久了。我听了你话,没出去过哩!”
吴苗莞尔,“那刚刚打开院门跑出来的是谁啊?”
“额,我听到摇铃才出来的啊!”
“摇铃也不一定是我啊,别人也有自行车呢!下次听到摇铃也不能出来哦!”吴苗乘机教他,她要立志于把豆豆培养成警惕性一级高的小孩。
“好吧,下次我不出来了。”豆豆蔫了吧唧地点点头。
“记住就行,快进去吧,看姐姐买啥了,是你喜欢的哟!”打一巴掌给一颗枣,这个道理,虽然low了点,但好用啊!
“什么啊什么啊,姐姐,是吃的吗?”
“你这小脑袋里怎么都是吃的呢?不过,恭喜你,猜对了!”
吴苗早上刚拿到的80多块钱已经大手笔地花了二十多块了,秋叔给的各种票也花了不少。不过最高兴的是花了6块钱和2张工业券买了一个大手电筒,这样夜里出去不用担心一脚栽到沟里了。吴苗把这家里唯一的电器塞柜子里之后,开始做早午饭。
为了庆祝这次买卖成功结束,小赚一笔,她特地蒸了咸鸭蛋,又在供销社卖肉大爷那里用秋叔给的票卖了三斤肉,腌两斤以后吃,剩下一斤做红烧肉。现在生产队每个人就3斤肉票,吴苗来了之后已经把家里的肉票消耗得差不多了,毕竟你让一个现代人突然一个月也吃不到一次肉,这对她来讲已经是很大的“磨难”了,比让她大热天出去割稻子还残酷!
在调料稀缺的情况下,吴苗硬是做了一碗只加了糖、葱姜、盐和肉的红烧肉。最后,她慢慢用小火把肉炖的烂烂的,香味从厨房飘出来,散发在整个院子里,豆豆从吴苗炒糖色开始就一直趴在灶台边等待着这碗肉。
吴苗看着他那馋样,既心酸又好笑,想着以后还得想办法吃肉啊!大不了冬天的时候隔十天半个月的杀只鸡,解解馋,不然她真怕自己和豆豆以后个子长不高。吴爸吴妈哪哪都好,长得也算标致,唯一的遗憾就是俩人都有一副普遍南方人的身材。不是说南方人没有高个,只是个子不高的人还是多。印象里吴爸也只有一米七的身高,吴妈更矮,只有一米五。
看着如今虽然12岁的年纪,但是这身高依然如同10岁孩子一般,吴苗怎么能不担心呢?要知道前世她可是长到了168,就算在北方妹子里比,也不算矮的呢!
所以,为了以后的身高,立马拍板不再吝啬自己那些宝贝家禽,争取半个月杀一只鸡,这样省着点吃,四五天就能见一次荤。
终于,吴式红烧肉千呼万唤始出来,吴海如有狗鼻子般,在肉出锅时踩进门来,“苗儿,这是肉?怎么这样烧啊,真香!比肉包子都香!”
吴苗:当然比肉包子香,也不看看,这可是纯肉好伐!
吴海:嘶,嘶嘶… 哎呦不好意屎,没忍住口水!
豆豆:红-烧-肉?姐姐做的一定好吃,我要使劲闻香味,不让别人给闻去,哼!
饭桌上,干米饭搭配红烧肉和素炒空心菜,三人(包括吴苗)的眼睛至始至终都没有离开过红烧肉,吴海以极快的速度盛好三碗饭,趴桌上,只等吴苗一声令下。
红烧肉:这样炙热的眼神看奴家,奴家会不好意思的!
空心菜:傻逼啊,受欢迎了不起?你的生命就止于此刻……
吴苗自己也抵抗不住红烧肉的诱惑了,吸吸筷子,“开动!”
吴海以顺雷不及掩耳之速伸向那盘肉,给豆豆夹了两块之后,率先进入战斗,埋头苦吃!
豆豆举着勺子舔了下肉,立马眯了眼,塞进去。
吴苗:外甥,像舅?
酒足饭饱后,吴海自觉地去收拾锅碗,吴苗搂着豆豆,坐在桌前吧唧吧唧嘴,满足!
果然不管吃过多少次红烧肉,还是这时候的肉好吃啊!为了这口肉,吴苗决定,下午去采山货!
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