第20章 熬药

　　

　　我红着脸小媳妇儿样儿跟着管家太太往厨房走，一路上管家还忍不住偷偷撇过头偷笑，以为我不知道啊，本少爷那是大人不计小人过，真是唯女子与小人难养也，不对，是好男不和女斗，呸呸呸，想什么呢.

　　嗯，本少爷程序错乱，正在重启，所以刚才记录没有保存，造成永久性丢失，对于给您造成的困扰深感抱歉。

　　随着管家太太来到厨房，原本围着圈烤火聊天的一群人站了起来。

　　也是啊，春寒料峭时，围着火炉取暖，和朋友聊着天儿，要是有碟花生米就好了，更好的是火炉里散着烤红薯的诱人香气。

　　现在是午后，大家都吃过午餐了，哦，他们勤奋的少爷可能还没吃。所以这会儿厨房也没事，所以大家聚在一起取取暖说说闲话也不过分。

　　你看这不是管家太太也慈眉善眼的对中间高大的中年的腰大脖子粗（不是有句话这样说嘛‘腰大脖子粗，不是老板就是伙夫’）的说道：“哈尔，这是少爷的客人卢卡斯先生，你派一个手脚勤快伶俐的跟着卢卡斯先生学厨。以后卢卡斯先生有什么要求都要满足，若不满意就告诉我。”后面一句是对我说的的。

　　术业有专攻啊，厨房的事儿就交给厨房的头儿来掌管，只除了我这个空降兵。

　　所以当管家太太走了之后，我受排斥也是应当的。但是，因为我是少爷的客人嘛，即使不想服从一个小毛孩儿也得不情愿的去做。但我想着自己也不会在这儿呆很长时间，就不愿意费很大精力来和大家混做一堆。

　　这时候我的俩小仆人被人领过来了。顺便带来了来厨房的路上让管家太太准备的橘子干枣和白色的细葛布。我让姐弟俩在灶台上架起三个锅，反正这时候有不用灶台。

　　撕了两块边长约五十厘米的正方形百布和两条布条儿，放入第一锅水里煮。

　　对俩小跟班和被派来学厨的二十左右的小伙子卡尔说道：“这是要消毒用。就是用高温烧死布料上的病菌，不知道什么是“病菌”？病菌就是附着在布料上看不见的不干净的吃了会拉肚子的东西。破伤风知道不？就是伤口虽然包扎了，但仍然会腐烂甚至引起人死亡的病就是这些看不见的细菌导致的。所以以后不管包伤口还是包吃的食物的布都要经过消毒。消毒很简单，把布放到水里，等水沸了再接着煮十分钟就行了。”大家都很好奇我要做什么，我也不说。

　　我转过身来走到旁边靠墙的椅子那儿，坐下，架起二郎腿。“现在去洗洗手，然后剥橘子。”三人乖乖照做了，我满意的点点头。大约剥了十多个，“好，橘子放一旁，皮儿用清水洗两遍。”

　　三人虽然搞不懂我的葫芦里买的什么药，但也照做了。不错，小姐弟俩对我无厘头举动现在都到了盲从的地步，而这个卡尔挺知情识趣的嘛，那姐姐就提拔提拔你吧，以后就用心点儿指导你。

　　让三人接着把红枣洗了两遍，一个一个的过，姐等会儿还想顺便喝碗儿红枣汤呢，可不想一嘴泥沙味儿。处理这个时间有些长，等淘干净了水也滚了一会儿了。让卡尔用筷子把两块布捞出来，一块布把洗出来的橘子皮包了，另一块布把红枣包了，分别用布条扎好，放入另两锅水中。第一锅水端出去倒了。

　　好了，完工。看他们忙完，慢条斯理的问道:“想知道为什么用布包吗？”

　　看着三人殷勤的点着头，回答道：“用布把橘皮和枣包起来是因为等会而煮熟了，橘皮就会变熟变烂，人是等着喝水而不是吃橘皮，红枣也是一个道理。在遥远的中国，橘皮和大枣都是药材——别惊讶——天生万物养人，世间每一个事物的存在都有它的道理，有的只是暂没发现而已。橘皮有理气散结消食除满的作用，就是对肠胃消化不好积食不想吃饭肚子涨涨的有作用。　

　　大家以后积食或不想吃饭肚子涨，都可以用这个方法试试。当然，多吃些洋葱萝卜等食物也可以，肚子里的气儿就顺了。但是，小孩子还是喜欢酸酸甜甜的东西，而且大家都知道”，我耸耸肩，“吃多了洋葱白萝卜易排放某种气体，多不雅观啊。”

　　先生们哄堂大笑，女士们也羞红了脸。

　　“而红枣有养胃调和气血的功效，就是脾胃虚弱啊面色苍白全身乏力啊有好处。并且中国有句说法‘女子以血为先天’，就是说女孩子啊多吃些补血的东西有好处。你说什么是补血的东西就是动物内脏之类的，当然大枣也是一种很好的补血食物，多食用大枣会气血充足面色红润，气血相生吗。”

　　终于有地方让我大展所长了，所以一席话说得我口干舌燥，当然看其他人迷迷糊糊的样子让我很没成就感。还是算了吧，当年我学了五年中医出来还是半瓶晃荡呢，别奢求他们在我的一会儿解说下就明白中医的伟大精髓，再说了，我还没佛祖那舌灿生花天花乱坠的本事。

　　然后交代了卡尔注意时间，等一个小时候把布包起出来，红枣汤略微粘稠的时候端下来，橘皮汤则注意加糖，加白糖。呈橘黄色尝着酸酸甜甜的就好，莫太甜了腻得慌。然后让人送到达西小姐房中。记着给我送去一碗。我的便宜徒弟听话的点点头。

　　之后从椅子上做起来，走了，回去午休。安跟着我迤迤然走了。路上交代安去大小姐房中说明两种汤水的用法，并交代今明两天莫让小姐进食。记得清宫有一种饿肚子治法，就是不让吃饭把肚子清空，让后用药效果好。达西小姐这种情况也适用。　


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