第682章 我们奔的是陈老板那口手艺
第一道菜定下来,谭耀国又问:“那后面的菜呢,你准备怎么安排?”
陈秋想了想,说道:“第二道,我想做松鼠桂鱼。”
“松鼠桂鱼?”
谭耀国略有些意外,看向陈秋:“怎么想到选这道了?”
“主要还是考虑外宾的口味。”
陈秋解释道:“咱们自己觉得好吃的东西,换一拨人来吃,未必就有同样的感受。”
“比如辣椒炒肉,爱吃这口的人,吃的是肉香、酱香,还有辣椒炒出来的香味。配上米饭,香辣过瘾,越吃越舒服。”
“可对一些平时不怎么吃辣的外宾来说,这些味道还没尝明白,先感受到的就是辣。”
说到这里,陈秋笑了一下。
“嘴巴正忙着跟辣椒打架,哪还有心思细品肉香。”
谭耀国也被逗笑了。
这话听着直白,
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