第337章 锅贴
沈小满休沐这天，沈鹿溪难得没去浣香楼，把铺子交给马大勺和宋小六盯着。
顾南祁一早去菜市买了菜回来，在灶房里忙活。沈鹿溪靠在灶房门口看了一会儿，忽然开口。
“你切菜的姿势不对。”
顾南祁手里的刀停了一下：“哪里不对？”
“你握刀太靠前了，手指卡在刀背上，切久了虎口会疼。”沈鹿溪走过去，伸手把他的手指往后挪了挪，“这样握，借刀身的重量往下压，省力。”
顾南祁低头看着她搭在自己手背上的手指，没动。
“听见没有？”
“听见了。”
“那你倒是切啊。”
顾南祁这才回过神来，照着她说的法子试了一刀。白萝卜整整齐齐地落在案板上，切面比刚才平了不少。
“对了，就这样。”沈鹿溪松了手，退回门口靠着。
沈小满从院子里探进头来：“姐，今天不去酒楼，咱们干嘛？”
“你不是说想吃锅贴吗，让你陈大哥做。”
沈小满眼睛一亮，扭头看向顾南祁：“陈大哥你会做锅贴吗？”
“不太会。”顾南祁老实回答。
“那我教你。”沈小满一溜烟跑进灶房，踩上小板凳，“先和面，面要稍微硬一点，不然包的时候立不住。”
沈鹿溪站在门口看着一大一小两个人挤在灶台前面和面，沈小满嘴巴不停地指挥，顾南祁被他指挥得手忙脚乱。面粉扑了顾南祁一袖子，沈小满笑得直不起腰。
“陈大哥你怎么连面都揉不好，我姐六岁就会揉面了！”
“你姐从小在灶房长大的，我小时候没进过灶房。”
沈小满歪着脑袋想了想：“那你小时候干嘛？”
顾南祁手上动作顿了一下，半天才说：“读书。”
“就光读书？”
“读书，练字，背文章。”
“那多无聊啊。”沈小满嘟了嘟嘴，“我在书院虽然也读书，可还能跟同窗斗蛐蛐呢。”
沈鹿溪在门口插了一句：“人家小时候读的书跟你可不一样。行了，别聊了，面揉好没有？”
“快了快了。”沈小满把面团递给顾南祁，“你来擀皮，我去剁馅。”
三个人在灶房里忙了小半个时辰，锅贴总算下了锅。沈小满负责烧火，顾南祁负责看锅，沈鹿溪坐在一旁给他们递调料。
锅贴煎好之后，底面金黄，皮子微微鼓着，卖相还不错。沈小满迫不及待夹了一个咬了一口，烫得直咝咝吸气。
“好吃！陈大哥做的！”
“是你教的。”顾南祁纠正。
“那是我们一起做的。”沈小满嚼着锅贴含糊不清地说。
沈鹿溪也夹了一个尝了尝。馅调得咸了一点，皮子擀得不太均匀，可确实是热乎乎的，带着锅巴的焦香。
“味道还行，就是盐放多了。”
“下回少放点。”顾南祁认真地记住了。
吃完锅贴，沈小满跑到院子里消食，拿着一根树枝在地上练字。沈鹿溪和顾南祁在灶房里收拾碗筷。
灶房不大，两个人在里面转身都得侧着过。沈鹿溪洗碗，顾南祁在旁边擦灶台。擦到水缸旁边的时候，他的胳膊肘碰到了沈鹿溪的手臂。
“碍着你了？我往里站站。”沈鹿溪往水缸方向挪了半步。
“不碍。”顾南祁没让开，反而伸手从她手里接过了碗，“你洗了半天了，我来。”
“就几个碗，用不着换手。”
“你手都泡皱了。”
沈鹿溪低头看了看自己的手指，确实泡得有点发白。顾南祁已经把碗拿过去了，袖子撸到小臂，手伸进水盆里刷了起来。
沈鹿溪靠在灶台边上看着他洗碗。顾南祁的手指很长，骨节分明，握着碗的时候稳稳当当的。洗碗这种事他以前肯定没做过，可现在做起来倒像模像样。
“顾南祁。”
“说。”
“你以前在家里的时候，真的从来没进过灶房？”
“没有。家里有厨子，灶房不让我们去。”顾南祁把碗洗干净搁到沥水架上，“后来出了事，跟着老仆走了之后，吃的都是别人给的，有什么吃什么。第一次自己生火煮粥，差点把棚子烧了。”
“棚子都能烧？”
“柴火堆太近了，溅了个火星子上去。”顾南祁的语气很淡，“后来慢慢就学会了。到你这里之后吃的才算正经饭。”
沈鹿溪没有接话。她知道他说这些不是在博同情，这个人从来不拿自己的苦处做文章。他说出来，只是因为她问了，他就答了。
“你以后不用什么都自己扛。”沈鹿溪的声音放轻了些，“灶房的事有我，铺子里的事有马大勺，外头的事你跟周平商量。你一个人把什么都揽了，身子吃不消。”
“我身子没那么差。”
“你上回搬走城南那阵子，周平回来说你瘦了整整一圈。别以为我不知道。”
顾南祁手上的动作慢了下来。
“你以后要是再瞒着我做这种事，我可不是追到城南给你送饭这么简单了。”沈鹿溪拿起灶台上的抹布擦了擦手，“我会把你绑回来。”
顾南祁忍不住笑了，笑得很轻，肩膀微微抖了一下。
“笑什么？”
“你说的绑，是用绳子绑还是用别的绑？”
沈鹿溪拿抹布朝他甩了一下：“你这个人是不是话越来越多了？”
顾南祁躲了一下没躲过，抹布甩在他胳膊上。他伸手接住了抹布，顺势把沈鹿溪的手也握住了。
灶房里没有别人。水盆里的水还冒着热气，灶膛里的余烬发着微弱的红光。
顾南祁握着她的手，指腹轻轻摩了摩她的手背。沈鹿溪的手比他小一圈，指尖有薄薄的茧子，那是常年握刀颠锅磨出来的。
“手确实泡皱了。”顾南祁低下头看着她的手指。
“你松不松？”
“不松。”
“那你打算握到什么时候？”
“你说了算。”
沈鹿溪看着他低下来的眉眼，嘴角弯了一下，没有抽手。
院子里沈小满的声音忽然响起来：“姐！陈大哥！你们洗个碗怎么洗这么久？”
两个人同时松了手。
沈鹿溪清了清嗓子，大声回了句：“马上出来！”
顾南祁转过身去把最后一个碗洗完了，放到架子上。他擦手的时候，沈鹿溪注意到他耳朵红到了脖子根。
“你耳朵又红了。”
“没有。”
“骗子。”
沈鹿溪说完这句话，率先走出了灶房。走到院子中间的时候她停了一步，伸手碰了碰耳边的银叶耳坠。
银叶微微晃动，凉丝丝的贴在耳垂上。
身后灶房里传来顾南祁收拾东西的声音，沈小满蹲在地上用树枝写字，抬头看了她一眼。
“姐，你脸也红了。”
“太阳晒的。”
“今天是阴天啊。”
“……沈小满你给我写功课去！”
沈小满嘿嘿笑着，一溜烟跑进了屋。
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