第275章 鬼市
几人进了火锅店,几个人刚一进门,迎宾的服务员就迎了上来。
“欢迎光临,几位?”
“四位。” 周鸣架着手机走在前头:“找个靠墙的位置,我们直播,不打扰别的客人。”
服务员把他们领到靠墙的卡座,放下菜单,又指了指桌角:“扫这个码点单就行,锅底想好直接下单。”
榆树坐下,盯着桌角那张二维码看了半天,又看周鸣拿手机对着它一扫,屏幕上跳出满满一页菜图。
“这就点完了?” 她凑过去:“不用喊人,也不用递钱?”
“钱在网上就扣了。” 江祈从周鸣手上拿过手机,把手机递给她:“想吃什么自己加。”
榆树接过去划得认真,先点了一堆眼熟的,菌汤锅底、菌菇拼盘、嫩豆腐、藕片、土豆片、绿叶菜,划到荤菜那栏又停下来,一样一样看图。
“这个虾滑是什么,这个肥牛呢?”
“都是肉,涮熟就能吃。” 周鸣凑过去给她指:“都好吃,你都点上尝尝。”
榆树干脆把虾滑、肥牛也加了进去。
江祈本来还等着看一棵树只点草,见她肉也照点,自己又补了毛肚、鸭肠、黄喉和一锅麻辣牛油底,最后合成一口鸳鸯锅,把菌汤那半推到她跟前。
锅一端上来,红汤白汤各占一半,咕嘟咕嘟开了。
榆树先把菌菇下进白汤,捞出来吹了吹,送进嘴里嚼了两口,眼睛亮了。
“这个鲜,汤也好喝。” 她点头评价:“对比以前,现在人类的日子算是好多了。”
“赶上了一个好时代。”
江祈把涮好的肥牛捞进她碗里。
榆树尝了一口,一边嚼一边点头,又自己伸筷子去锅里捞:“这玩意...嚼嚼嚼...是谁发明的?嚼嚼嚼...怎么这么好吃!”
随着时间一点点过去,几个人下筷慢下来。
榆树涮着一片藕,忽然想起什么。
“我问个事。” 她看看江祈,又看看奴良快斗:“我做一棵树几百年,一直想不通,人间的妖怪平时都待在什么地方?现在虽然说已经公开了,但是也很少有妖怪大摇大摆的出现在人间吧,他们都在什么地方,我有点好奇。”
这话一出,弹幕也跟着询问。
【同问,妖怪在城里到底藏哪,我想要一场人妖恋】
【楼上的压抑了】
【你没发现妖怪化形之后,颜值都是爆炸高吗?】
【嘶,你别说,你还真别说】
【是不是真有人类找不到的那种街区】
“自然有地方。” 江祈往嘴里丢了片肉:“妖怪一般聚集在鬼市。”
“鬼市?” 榆树头一回听。
江祈拿筷子在桌上比了比:“自然是与人隔绝的市场,妖怪、阴神、鬼魂,还有一些奇人异士,都在里头落脚摆摊。普通人类不是进不去,是进去转一圈,只当自己逛了个普通夜市,出来转头就忘。”
榆树听得心痒,筷子也顾不上动,往桌边凑了凑:“你刚说鬼市,这地方总不能凭空就有,它到底怎么来的?”
“问到点子上了。” 江祈往白锅里下了把青菜,看菜叶在汤里翻上来:“多数人一听鬼市,以为是鬼开的。错了,最早的鬼市,是活人做起来的。”
“活人做起来的?”周鸣连忙问道:“这个设定听着好奇怪”
他把一片肥牛在红汤里涮熟,捞进碗里,才不慌不忙往下讲:“东汉有本《新论》,记了扶风一个叫邠亭的地方,传说是周人先祖太王住过的。
当地百姓有固定的聚会日子,一到日子,就得半夜凑在一块做买卖。书上原话是,不这么干,就有重灾,翻成人话,不赶这个夜集,就得遭大灾。”
“白天做买卖不成吗?” 榆树没绕过来这个弯:“干嘛拿遭灾吓唬自己人。”
江祈把筷子搭在碗沿:“在它之前,《周礼》里有朝市、夕市的说法,但那都是白天,上午叫朝市,傍晚叫夕市,都在天黑以前。
真正夜里开市的明确记载,这是头一份。所以夜市史把它当作起点。
如果只是有人夜里做买卖,那不算什么。
但如不为则有重灾咎说明,这不是自愿的,是全村必须遵守的规矩,不参加就要遭灾。”
他顿了顿:“至于为什么当时一定要在晚上开集市,也没人知道原因,推测大概是一些当地民俗上的观念。”
【不赶集就遭灾,古代版不加班倒霉是吧】
【那这个规矩也挺抽象的,大晚上的不睡黑灯瞎火的。】
周鸣继续追问道:“义父,那后来怎么样了?”
“到唐朝,其实鬼市一开始还没出现,他是被一套严法逼成了真鬼市。”
江祈来了精神,身子往前靠了靠:“那时候长安一百零八个坊,外头围着坊墙,做买卖只能去东市、西市两块官方划定的地盘,坊里不许开店,沿街不许摆摊,谁敢在坊墙上开门做生意都是违法。
开市也卡时辰,日中敲鼓三百下开,太阳落山前七刻敲钲三百下散。
等承天门鼓敲四百下,城门关,再敲六百下,所有坊门跟着关。
闭门鼓之后、开门鼓之前还在街上晃,叫犯夜,抓住实打实打二十板子。每个坊角还设了武候铺,有兵丁守着。”
榆树听得咋舌:“百万人口的大城,做买卖一天就给四五个钟头?”
“还只能挤在两块地方。” 江祈一摊手:“可需求压不住。
冬天夜里柴烧完了,宫里偷摸流出的东西要找下家,胡商带来的私货不敢白天出手,落魄小官要当件皮裘换酒钱,这些事,哪一件能在东西两市明着办?
于是坊墙根、城角落,就自发攒出了凌晨的集市。”
他报出个地名:“最出名的是务本坊西门。
那地方紧挨着皇城和国子监,白天住的全是达官显贵、太学生,体面得很,一到后半夜就换了张脸。
《辇下岁时记》里留了一句,务本坊西门有鬼市,冬夜尝闻卖干柴声。”
周鸣挑眉:“你怎么跟亲眼见过似的。”
“我本来就见过,你忘了快斗也是唐朝时候进来的华夏吗?” 江祈瞥他一眼。
“早年养奴良组一家子的时候,我经常去那一片,价格便宜啊,而且安全,大晚上你顺着墙走,听有人喊卖干柴。你照着价把钱递过去,墙那边把柴塞出来,钱货两清,谁也不抬头看谁。”
“嘿嘿,其实我也去过。”奴良快斗默默举手。
榆树托着下巴:“卖个柴而已,怎么就成鬼了?”
“你把这几样放一块看。”
江祈屈起手指,一样一样点:“卖的是过冬刚需的干柴,而且很多人为了多赚钱,正经买卖市场关了门才敢出来,买家卖家隔着墙,只听得见声、瞧不见人。
鬼市又开在了五更天,天最黑,灯又少。
老百姓想破头也想不明白墙那边到底是谁,干脆说那是枯柴精在卖柴。
一群大活人,在宵禁底下压着嗓门买柴米,见不得光,三传两传,就传成了鬼在做买卖。”
他把话收回来:“这就是最早的鬼市,后来中唐商业起来,人口暴涨,宵禁实在执行不动,朝廷也就睁只眼闭只眼。
到晚唐,扬州、广州、成都的夜市都摆到明面上来了,诗人王建写的《夜看扬州市》里面有一句话就是,夜市千灯照碧云,高楼红袖客纷纷,夜市两个字都能风光进诗里。”
【犯夜打二十板子,古代夜猫子的地狱】
【枯柴精:我就是个冻得够呛的卖柴老头罢了】
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